|
Gevulde Pannenkoekjes Babi-ketjap
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 4 kant-en-klare pannenkoeken (zelf maken kan natuurlijk ook *200g kalkoenfilet * 1 zakje G0-Tan verse boemboe voor babi-ketjap * 2 el olie * ? krop ijsbergsla * 1 lente-ui * ? theelepel Go-Tan sambal oelek * 3 el Go-Tan ketjap manis.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De pannenkoeken volgens verpakkingsvoorschrift verwarmen. De kalkoenfilet in reepjes snijden, vermengen met de boemboe en in de hete olie gaar bakken. De ijsbergsla wassen, droogschudden en in smalle reepjes snijden. Het uitje in ringen snijden. De pannenkoeken in het midden beleggen met sla, de kalkoenfilet erover verdelen en er paj[kjes van vouwen. Ui en sambal door de ketjap mengen en apart erbij geven.
|
|
|